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权先生菜包饭,开启消费新“食代”


来源:long8龙8国际娱乐   时间:2017/01/17 14:15

随着移动互联网的普及发展,黄太吉、西少爷等具有互联网营销思维的餐饮品牌如雨后春笋般纷纷崛起,给了传统餐饮不小的冲击。由此可见,若想在如今脱胎换骨的餐饮界独占鳌头,“独创”、“多样”、“潮流”、“多盈”、“互联网化”是一个品牌异军突起的不二法门。权先生菜包饭深谙其道,产品一经推出,就引发了吃货圈的一阵骚动。“好吃”、“好玩”、“好口碑”成就了“权先生”如今门庭若市、大排长龙的热闹景象。那么权先生是谁?权先生菜包饭为何会有如此魅力?现在,就让我们一起来揭开权先生菜包饭的神秘面纱。


独门秘籍——中国首家韩式创新菜包饭


权先生,本名权继勇,国内韩餐三大名厨之一,中国韩式创新菜包饭之父。权先生早年曾游历韩国,拜访了元祖奶奶菜包饭创始人。回国后,权先生首次将韩国菜包饭与韩国烤肉相结合,在潜心研习韩式传统制作工艺基础上进行大胆革新,完美融合了国人新时代“健康轻体、简便快捷”的餐饮理念和追求,成功诠释了韩式新概念料理。

“权先生菜包饭”作为long8龙8国际娱乐重点推出的爆品,其核心定位就紧紧抓住了当今餐饮时代的命脉——精准定位做年轻人的大众化餐饮,即菜品好吃、服务一流、价格便宜。




百变模式——“五店合一”,独一无二


翻看权先生菜包饭的菜单可以看到,菜品不仅种类丰富,且包容性极强!究其原因,是因为权先生采用菜品研发机制,在传统韩式烤肉餐品的基础上,推出九大品类(传统菜包饭、烤肉菜包饭、权先生拌饭、韩式烤肉、冷面—拌面、芝士年糕火锅、紫菜卷饭、韩式拌菜沙拉、韩式饮品)并不断进行口味改良,更新换代的菜单牢牢把握住了大众挑剔的胃。

值得一提的是,权先生更是从九大品类出发,提出了“一店变五店”的创新型店铺经营理念,即将“菜包饭店+烤肉店+拌饭店+芝士年糕火锅店+韩式小吃店”五店合一,大大拓展了消费群体及菜品种类,让创业者只需投资一家店,便可做五家店的生意,多元化保证了权先生菜包饭的持续火爆!


颠覆常规——快餐+简餐+正餐全面覆盖


权先生菜包饭不仅菜品种类丰富,还有一大亮点就是亲民化的价格,许多菜品甚至不到10元!以低价取胜听起来容易,做起来并不简单。权先生菜包饭能够坚持物美价廉的理念,主要是因为其做到了价格公道,让消费者实实在在“占足了便宜”:吃工作餐,菜包饭,冷面,拌饭,人均花费15-25元,快餐OK;闺蜜、朋友聊天吃饭,人均花费30-40元,简餐OK;朋友小聚、喝小酒、吃烤肉、年糕火锅,人均消费50元,正餐OK……

由此可见,权先生菜包饭既可做快餐,又可做简餐、正餐,人均消费在15-50元不等,满足了消费者多样的消费需求。九大爆款品类组合卖,营养搭配更合理,自然俘获粉丝无数,盈利也呈翻倍增长!


重在体验——韩式自烤自包DIY创意主题餐厅


菜品多样,价格公道,吃法更是创意十足!权先生以“体验”为主打,将菜包饭打造成自烤自包DIY创意韩式快餐——使用迷你电烤炉,顾客可亲自动手煎肉,自烤自包嗨起来!权先生菜包饭的DIY过程也是既简单又有趣,只需烤、蘸、叠、卷(烤炉烤肉、蘸酱涂抹、食材叠加、动手卷起)“四步走”,即可轻松与美食零距离!

如此绝无仅有的新潮吃法,自然为顾客带来了“新奇”、“酷炫”的潮流体验。体验好了,回头率自然也会节节攀升!


轻松起步——操作标准化,2人开店绝无压力


DIY制作模式不仅让顾客感受到动手的乐趣,同时也给加盟商带来了省时省心省力的巨大利益——“省时”:菜品加工都是标准化操作,员工培训5-7天即可熟练操作;“省心”:权先生菜包饭独家研制核心配方,员工只需要把肉用核心酱料腌制好,蒸好米饭即可上餐;“省力”:顾客DIY就餐模式,比传统快餐店节省一半用人成本,2人即可开店营业……

标准化操作加上快速上餐的优势,让权先生菜包饭实现了一天3-8次的超高翻台率,日营业额5000元以上绝非空谈!


营销体系——团购+外送+堂食,O2O经营赚翻天


权先生菜包饭特为创业者提供“2个月收回投资秘籍”,帮你用更多互联网化的服务吸引8090乃至00后的吃货登门!

秘籍一:线上线下互动营销,快速积累粉丝秘籍(通过微博推广、微信互动、团队营销、自媒体营销等多种途径锁定粉丝顾客);

秘籍二:会员储值,蓄水养客,一个月回收资金超10万(2个月内收回全部投资,先储值再消费,牢牢抓住粉丝顾客);

秘籍三:如何成为一家送餐牛店(教你如何让送餐销售额和店内销售额旗鼓相当,一店收益等于两家店)……

团购+外卖+堂食的O2O经营模式,让权先生菜包饭收益至少翻至2倍以上,真正做到了店店盈利,客流不断!


权先生菜包饭独辟蹊径的火爆登场,紧紧抓住了大众消费品牌的精髓,满足了年轻人追求个性化的消费心理,做到了在如此激烈的餐饮竞争中提前布局,必将开启下一个消费新“食代”。

2017/06/16 陈** 山东省

我想详细的了解招商政策,请电话联系。

2017/06/16 李** 北京市

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2017/06/16 马** 江苏省

我手头上有个60平米的店面,选哪种加盟方式比较好?

2017/06/16 胡** 重庆市

对这个项目很感兴趣,请尽快寄材料。

2017/06/16 潘** 江苏省

你们后期有什么服务?货品配送么?有没有营销支持

2017/06/16 陈** 河南省

你们的餐品单价是多少?有多少赚头?

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